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たまには料理などを・・・その③

 すっかりいい感じに呑み始めましたが・・・いやいやいや、唐揚げつくってるんじゃなかった ここからもう一手間加えまして(←そんなたいした手間じゃないんですけどねw)
DSC03497.jpg ニンニクとショウガをごま油で炒めたところに

DSC03499.jpg もやしとニラをど~ん!!

DSC03500.jpg さっき作った(けど、ビールのツマミでけっこう減ってしまった)唐揚げをば~ん!!!

DSC03501.jpg そして仕上げに、かけダレをちゅど~ん!!!!


 ・・・で、出来上がったのが
DSC03509.jpg なんのこっちゃありません、たんなる「ニラレバ」でございますよ


 授乳中で鉄分が不足がちなカミさん。鉄分補給と言えばレバーやろという安易な考えで作ってみました。
DSC03510.jpg お味はいかがでしたでしょうか、奥方様? 


 





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コメント

§

いや~ん、美味しそう☆
(*^o^*)奥様の為に…素敵ですね♪

鳥レバーをオイスターソースで煮るだけの簡単レシピもありましたよ~!

§ あいさん

いやいや、カミさんのためというより、自分の腕を鈍らせないために作ってるようなもんですi-229 ひさしぶりに料理したせいか、味にはまったく自信がありませんが・・・

鶏レバーのオイスターソース煮、かなり気になります~i-84

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