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ありがたきは、実家かなww

 実家からのもらい物シリーズ(?)第2弾 今日もらってきたのは
IMG_2175.jpg 伊勢海老くんです

 ・・・とはいえ、ちょっと小ぶり(←もらい物にケチをつける最低な息子) 刺身で食べるには、少しお寒い状況です

 
 しばらく悩みましたが、
IMG_2176.jpg おもむろに、キッチンバサミで解体開始

IMG_2182.jpg あっとゆうまにバラバラにしてやりました


 塩コショウしたら小麦粉をまぶして、
IMG_2183.jpg オリーブオイルで半生にソテーして、仕上げに白ワインをかけます。


 別のフライパンでは
IMG_2173.jpg カミさんがホワイトソースを作ってます 今日は夫婦合作ですな

 で、出来上がったホワイトソースに
IMG_2185.jpg ソテーした身と、ミソを入れまして

IMG_2190.jpg こっそり茹でてたパスタをブチ込んだら



IMG_2191.jpg 伊勢海老のクリームパスタの完成



 さて、お味のほうはと言うと


IMG_2199.jpg 食べ終わってから、皿を舐めたくなるぐらいウマかったです

 やっぱりミソが効いてますねぇ 淡白な伊勢海老の身に、濃厚な海老ミソとホワイトソースが絡まって・・・あ、思い出したらヨダレが


 まぁ、「また食べたいな」と思っても、実家から届かない限り作れない幻のパスタになってしまいそうですねぇ
 






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コメント

§

また~前の川で蟹みたいに、ザリガニ捕ってきたんでしょ(゜3゜)

§

釣って来ればいいやんか

うちのオトン伊勢海老釣って来るよ

オトンは、簡単に釣れると言っとったよ 

§

松茸。伊勢エビ。
ジャパニーズ高級食材やんけ。

明日からのi-224i-203は、松茸ごはんと伊勢エビのフライかー。

明日からのツー夜露死苦v-426

§

伊勢エビって釣れるんか?!

釣ってこよかな・・・

§

おお!
…ってことは次は松坂何とか辺りが。
貢物のごとくですね~。^^

§ SR5くん

そうそう、実はまた川に行ったら伊勢海老が・・・


そんなわけあるかい~v-412

§ 薫さん

釣るのは簡単なのですが・・・

見つかると密漁になってしま・・・

§ ドラッグ☆さん

まぁ、すべて貰い物ですけどね~v-8

ツーリングでこんな食材使ってたら、確実にマ○ナさんは不参加ですなv-8

§ まぐさん

まぐさんの場合・・・

あぁ、コメントできないww

§ 弾正さん

いやぁ、やはり実家と言うものは大事にしなければいけませんねi-229

松阪なんとかは、おそらく当分は出てこないと思います。普段はメザシばかり食べて生活しておりますのでww

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